ジャガイモ掘りをしました

熊澤電機さんが所有している畑で、毎年恒例のジャガイモ堀りをしました。

自分たちで掘ったジャガイモとニンジンに子供たちは大喜びでした。

熊澤電機さん、ありがとうございました!

ひまわりプロジェクト

今年も「ひまわりプロジェクト」に参加します!

ひまわりの種は1㎝程の穴をあけて植え付けます。
「元気に芽を出してね」と願いを込めて、優しく土をかぶせてくださいました。職員と声を掛けあいながら「こうしたらいいね」と生き生きとした表情で作業されていました。

土に触れることで自然と手足を動かすきっかけにもなり、普段運動不足になりがちな方も無理なく運動ができ、良い睡眠にもつながります。

元気な芽が出るよう、協力してお世話していきます。

なぎさ家庭菜園

今年は「ひまわりプロジェクト」だけでなく、野菜作りにも挑戦!!

今日は最高の天気に恵まれました。『いい天気で気持ちいいね~』『陽射しが眩しいけど風が心地いいね』とお話をしながら作業開始!太陽を浴びてビタミンDが生成され骨粗鬆症予防です。

野菜はピーマン、茄子、トマト、オクラ、きゅうり、5種類の苗を植えました。
『つるが絡むよう支柱を立てるのさ』『大きくなれよ~』と会話をしながら丁寧に植えてくださいました。

『ひまわりの種を植えるのは、深すぎても浅すぎてもダメ。第1関節ぐらいが丁度いいの』
とコツを教えてもらいました。

植物を育てることは、感受性や感情を豊かにする効果があると言われています。

雨・風に負けず立派に成長するよう毎日見守っていきます♪

 

赤門保育所の子供たちによるお遊戯発表会

5月15日 赤門保育所の子供たちが、歌やお遊戯の発表をしてくれました!

選曲に困ったときは、作戦会議!みんなで力を合わせます!

“あくしゅでこんにちは”の歌に合わせて、直接握手や手遊びでふれあいます。
“むすんでひらいて”のアンコールにも応えてくれました♪歌の中で、手をあげる動作も自然と体が動きます!

『可愛いねぇ、子供はいいね』と笑顔が絶えませんでした。

また来てねの約束をし、記念に『はいちーず!』 次回が楽しみですね♪

料理教室

2018年、第1回お料理教室 ~『できる!』を続けて、いつまでも自分らしく暮らしていくために~

今回のメニューは『握りずし・お吸い物・筑前煮・抹茶羊羹』です。

『こんにゃくは手でちぎると味が良くしみこむんだよ』『大きな大根だね~』『座ったままだと力が入らないから立とうかな』など、会話をしながらですが手早く仕込みをしていきます。

大きなお鍋なので混ぜるのも一苦労です。知らず知らずのうちに腕の筋力がアップしそうです!

玉子に細く切った海苔を巻く作業は海苔が手についてしまわないよう、集中が必要です。

稲荷もご飯を詰めすぎないよう、きれいに形を整えました。

ようやく完成!

地元産アジは脂がありとっても新鮮です。

『筑前煮はよ~く味がしみていて美味しいわ』と皆さん大満足の笑顔です。

なぎさでは生活の質の向上、いきがいの獲得、ADL(日常生活動作)の維持・回復を目的として料理作りを引き続き開催していきます。